お鍋にスパゲッティー用のお湯を沸かし始める。

玉ねぎをみじん切りにし、ベーコンを適当な大きさに切る。

フライパンにバターをひき玉ねぎとベーコンを炒める。
玉ねぎに火が通って、ベーコンがこんがりするまで炒める。

スパゲッティーを茹で始める。

鍋に小麦粉と牛乳を少量入れ、泡だて器でよく混ぜる。混ざったら残りの牛乳全部を加えて沸騰させる。

塩、胡椒、バジル、③のベーコンと玉ねぎを加え、最後にチーズを加えて溶かす。