簡単!ヘルシーな野菜つけ麺

コゲコゲパン @cook_40188932
市販のつけ麺セットをちょっとアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
野菜炒めを加えるだけで、つけ麺が美味しく感じたので今回作ってみました。
お好みで海苔や卵や色々トッピングしてみてください。
簡単!ヘルシーな野菜つけ麺
市販のつけ麺セットをちょっとアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
野菜炒めを加えるだけで、つけ麺が美味しく感じたので今回作ってみました。
お好みで海苔や卵や色々トッピングしてみてください。
作り方
- 1
市販のつけ麺を裏面の通りに作って下さい。
卵はお好みでゆで卵を作ります。
*の調味料をよく混ぜておく。 - 2
人参は細切り、キャベツは5cm角、豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
ごま油を敷いたフライパンににんにくチューブを入れ、豚バラを炒めたら、キャベツと人参を入れて炒め、その後もやしを炒める。
- 4
③に*の調味料を入れて、強火で軽く炒めたら、ラーメン皿に入れておく。つけ麺のスープを入れ、麺を別のさらに盛る。
コツ・ポイント
①レンジでゆで卵を作る場合、アルミで卵を覆い、マグカップに水を卵が浸るくらい入れたら10分ほど加熱します。今回調整が面倒だったので半熟卵にしていません。
③市販の野菜炒めセットを買うと楽ちんかも知れません。
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