レタスを一口大にちぎる。人参は短冊切りにしてレンジ600wで1分半加熱する。豚バラは2cm幅に切る。

塩こしょうした豚バラをフライパンでカリカリになるまで中火で焼き、取り出しておく。フライパンの油を軽く拭き取る。

麺の袋を少し開けてレンジで1袋につき30秒ほど加熱し、フライパンにほぐさずに入れて両面焼き目をつけてからほぐす。

人参、レタス、おろし生姜、豚バラを加えて軽く炒めたら粉末ソースを混ぜ合わせる。

最後にオリーブ油を垂らして香りをつけたら出来上がり。