おっとと?魚?キムチ変わり冷し中華麺

かまぼこママ @cook_40042633
かまぼこをグッズde麺をリボン状に切り、キリリと冷やしてキムチ肉をかけてみましたー!
このレシピの生い立ち
パパは甘口人間!たまには、辛口もいいんじゃない?って考えて作りました
作り方
- 1
面白いグッズ見つけた。貝印の一度にリボン状に切るグッズ、これでかまぼこを麺状に切りましょう。おっとと(魚)!
- 2
豚バラ肉とキムチと長ネギの白い部分を炒める。少し、好みで醤油とごま油をいれる。最後に長ネギの緑部分を彩りにのせる
- 3
冷たく冷やしたかまぼこ麺と、上にのせた肉キムチを、いただく直前に混ぜ合わせてはい、出来あがり
コツ・ポイント
コツは、何と言ってもかまぼこを麺状にすること!貝印のグッズ最高!玉子焼きをリボンにするグッズらしいが、かまぼこを麺にするのに可愛い
リボン麺出来あがり!
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