超濃厚！！激ウマ☆ピンク豆乳鍋
maku☆maku @cook_40194968
豆乳とキムチってものすごく合うんです！！見た目も可愛いピンクのスープ☆我が家の定番お鍋デス（＊・U・＊）
このレシピの生い立ち
旦那サンが考えて作ってくれました！！
超濃厚！！激ウマ☆ピンク豆乳鍋
豆乳とキムチってものすごく合うんです！！見た目も可愛いピンクのスープ☆我が家の定番お鍋デス（＊・U・＊）
このレシピの生い立ち
旦那サンが考えて作ってくれました！！
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切り、その他の具材は一口大に切る。
- 2
鍋にごま油をいれ、にんにくを炒め、香りが出たら、豚肉を炒める。
- 3
豚肉に焼き色がついたら、豆乳をいれ、具材を全て入れる。
＊豆乳を入れたら、火加減に注意！！沸騰させないようにしてね＊ - 4
ふたをして、具材が煮えるまで待ちます。
- 5
煮えたら、鶏がらをいれ、味を調えて、できあがり！！
- 6
＊最後の締めは、ぜひ！チーズリゾットで＊残りのスープにご飯ととろけるチーズを入れチーズがいい感じになったらできあがり！
-
コツ・ポイント
・鍋に豆乳を入れたら沸騰させないように注意してください！湯葉ができてしまいます。。
・鶏がらは最後に味をみながら入れてください！初めに入れてしまうと固まってしまいます。。
・具材はお好きなもので！豆腐、ニラ、もやし何でも合うとおもいます
つくれぽ
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