濃厚美味しい水切りヨーグルトを簡単に♪
このレシピの生い立ち
カプレーゼ好きですが、モッツアレラはお値段的になかなか手が出ないので、もう少し安価に作りたく水切りヨーグルトで代用。食感は違えどコレはコレでもどきとして美味しく頂けます♡絞り出たホエーは栄養満点との事で、スープなどに利用しています。