鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で香りが立つまで炒める♪

中火にして
バターと玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める♪
玉ねぎがしんなりしたらベーコンも加えて炒める♪

きのこ類も加えて
かさがが半分くらいになるまで炒める♪

一旦火を止め
小麦粉を加えて
全体によく混ぜ合わせ♪

再度中火をつけ
●を加えてよく混ぜ
煮立ったら５分ほど弱めの中火で煮込む♪

牛乳を加えて
煮立ったら弱火にして
グツグツさせない程度の火加減で3分ほど煮て♪

塩、こしょうで味をととのえて♪

お好みでパセリをトッピングして
できあがり＊

レシピ本好評発売中！

レシピ本好評発売中！

YouTube「栄養士のれしぴチャンネル」
チャンネル登録よろしくお願いします♪

最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪