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安全!簡単!早〜い!!生姜の皮の剥き方
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安全!簡単!早〜い!!生姜の皮の剥き方-レシピのメイン写真

安全!簡単!早〜い!!生姜の皮の剥き方

ちくわにゃんこ
ちくわにゃんこ @cook_40053403

レシピじゃないけど^^;

ピーラーより安全&気楽で早〜い!!
このレシピの生い立ち
新生姜の皮を剥くのにスプーンで軽く擦ると簡単に剥け、試しに普通の生姜でやっても剥けたので以来ずっとこの方法。細かい所もピーラーより安全で簡単に剥けます。

レシピじゃないけど^^;

ピーラーより安全&気楽で早〜い!!
このレシピの生い立ち
新生姜の皮を剥くのにスプーンで軽く擦ると簡単に剥け、試しに普通の生姜でやっても剥けたので以来ずっとこの方法。細かい所もピーラーより安全で簡単に剥けます。

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安全!簡単!早〜い!!生姜の皮の剥き方

ちくわにゃんこ
ちくわにゃんこ @cook_40053403

レシピじゃないけど^^;

ピーラーより安全&気楽で早〜い!!
このレシピの生い立ち
新生姜の皮を剥くのにスプーンで軽く擦ると簡単に剥け、試しに普通の生姜でやっても剥けたので以来ずっとこの方法。細かい所もピーラーより安全で簡単に剥けます。

レシピじゃないけど^^;

ピーラーより安全&気楽で早〜い!!
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新生姜の皮を剥くのにスプーンで軽く擦ると簡単に剥け、試しに普通の生姜でやっても剥けたので以来ずっとこの方法。細かい所もピーラーより安全で簡単に剥けます。

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材料

使用するだけ
  • 生姜 使用するだけ
  • 持ちやすいスプーン 1個
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作り方

  1. 1

    生姜を濡らさないように乾いた包丁&まな板で使う分だけカットする。(残した生姜は濡らさないように保存すると長持ちします)

  2. 2

    利き手じゃない方の手に生姜、利き手にスプーンを持ってスプーンの角でガリガリ擦ると‥

  3. 3

    安全に簡単に皮が剥けます。

コツ・ポイント

スプーンは小さめの方が細かい所まで剥きやすいです。残りの生姜は次に使用するまで濡らさないようにビニール袋に入れ、野菜室で保存してください。乾いたままだと生姜は断然長持ちします。^^。

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ちくわにゃんこ
ちくわにゃんこ @cook_40053403
2014/01/28 21:46に公開

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