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南洋のチョコレートフォンデュ
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南洋のチョコレートフォンデュ-レシピのメイン写真

南洋のチョコレートフォンデュ

南洋キッチン
南洋キッチン @cook_40059209

コリアンダーをブレンドしてちょっと大人味のチョコレートフォンデュ。
このレシピの生い立ち
コリアンダーはスイーツにも使われるスパイス。
バレンタインにあわせてちょっと大人味のチョコレートを用意しました。

コリアンダーをブレンドしてちょっと大人味のチョコレートフォンデュ。
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コリアンダーはスイーツにも使われるスパイス。
バレンタインにあわせてちょっと大人味のチョコレートを用意しました。

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コリアンダーはスイーツにも使われるスパイス。
バレンタインにあわせてちょっと大人味のチョコレートを用意しました。

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材料

2人分
  1. チョコレート 100g
  2. 牛乳 50cc
  3. コリアンダーパウダー 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    チョコレートをきざむ

  2. 2

    鍋で牛乳をあたため沸騰する前に火を止める。

  3. 3

    ②にコリアンダーパウダーときざんだチョコレートを加えよくまぜる。

  4. 4

    果物などお好きなものをつけてお召し上がりください。

    • 南洋のチョコレートフォンデュ作り方4写真

コツ・ポイント

いろいろ試しましたが、バナナが美味しかったので是非お試しください。

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南洋キッチン
南洋キッチン @cook_40059209
2014/01/28 21:42に公開
横浜在住http://nanyangkitchen.cocolog-nifty.com/blog/
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