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ごろごろ野菜のポトフ
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ごろごろ野菜のポトフ-レシピのメイン写真

ごろごろ野菜のポトフ

ヨーグルト好き
ヨーグルト好き @cook_40107362

寒いこの時期にポトフはいかがですか?
身体が暖まりますよ
このレシピの生い立ち
寒い日が続くので、身体が暖まると思い作りました。

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寒いこの時期にポトフはいかがですか?
身体が暖まりますよ
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寒い日が続くので、身体が暖まると思い作りました。

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材料

4人分
  • じゃがいも 中くらいの5〜6個
  • 人参 3本
  • 玉ねぎ 2個
  • キャベツ 1/2個
  • ベーコンブロック 一つ
  • ソーセージ 2袋
  • コンソメキューブ 3個
  • 塩、胡椒 適宜
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて半分に切る。人参も皮を剥き、大きめの乱切りに切る。キャベツもざく切りにする。

  2. 2

    玉ねぎはくし形にベーコンはブロックを適当な大きさに切る。

  3. 3

    お鍋にコンソメ、具材を入れて煮込む。

  4. 4

    塩、胡椒で味を整える

コツ・ポイント

材料を大きく切ると食べ応えがあり美味しいです
コンソメは、箱や袋に適量が書いてあるので、参考にしながら作ってください

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ヨーグルト好き
ヨーグルト好き @cook_40107362
2019/01/26 07:38に公開

このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ ベーコンブロック

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19443317
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