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ミックスジュースでスペアリブ♪
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ミックスジュースでスペアリブ♪-レシピのメイン写真

ミックスジュースでスペアリブ♪

みまゆうい
みまゆうい @cook_40098173

冷蔵庫に残ってるフルーツ系のジュースがあればパパッと作れちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
マーマレードが家になく代用にと冷蔵庫に残っていたミックスジュースで作ってみたらお肉も柔らかくなって美味しかったので♪

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マーマレードが家になく代用にと冷蔵庫に残っていたミックスジュースで作ってみたらお肉も柔らかくなって美味しかったので♪

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みまゆうい
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冷蔵庫に残ってるフルーツ系のジュースがあればパパッと作れちゃいますよ♪
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マーマレードが家になく代用にと冷蔵庫に残っていたミックスジュースで作ってみたらお肉も柔らかくなって美味しかったので♪

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材料

2〜3人前
  • スペアリブ 400g
  • クレイジーソルト又は塩コショウ 少々
  • ☆ニンニクチューブ2㎝ぐらい、料理酒50ml
  • ★ミックスジュース300ml、醤油50〜60ml、ケチャップ大さじ1、ウスターソース大さじ1、砂糖適量
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作り方

  1. 1

    スペアリブにクレイジーソルトをまぶし常温に戻しておきます。熱したフライパンにスペアリブ、ニンニクを入れ焼き目を付けます。

  2. 2

    料理酒を回し入れアルコールを飛ばしたら★を入れ落し蓋(アルミホイルでもOK)をし、中火で15分ぐらい煮ます。

  3. 3

    タレにとろみが付き、煮詰まってきたら出来上がりです♪

    • ミックスジュースでスペアリブ♪作り方3写真

コツ・ポイント

ジュースの甘さによって砂糖は加減してくださいね。

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みまゆうい
みまゆうい @cook_40098173
2019/01/26 03:27に公開
食べることが大好きなんでもっと料理のレパートリーを増やしたいです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ジュース スペアリブ 酒 ケチャップ

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