アップルチョコパイ
めちゃちゃ @cook_40060725
アップルにいちごとバナナのチョコレートを入れてフルーツ盛りだくさんなイメージで作ってみました。
このレシピの生い立ち
リッチなチョコレートは果実の風味が満載です。それらをパイにして包んでみてはどうだろうと思って作ってみた。
アップルチョコパイ
アップルにいちごとバナナのチョコレートを入れてフルーツ盛りだくさんなイメージで作ってみました。
このレシピの生い立ち
リッチなチョコレートは果実の風味が満載です。それらをパイにして包んでみてはどうだろうと思って作ってみた。
作り方
- 1
りんごを12等分くらいに切って砂糖とレモン汁で煮る。くたくたになったら冷ます。
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- 2
チョコレートを適当な大きさに切っておく。
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- 3
冷凍パイシートを伸ばして１）のりんごをのせてその合間に２）を載せる。もう1枚のパイシートを細く切ったものを載せる。
-
- 4
230度のオーブンで10分、150度のオーブンで25分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
アップルパイの酸っぱさとチョコレートの甘さのハーモニーがポイント
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