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レモン風味☆キャベツとツナの冷製パスタ
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レモン風味☆キャベツとツナの冷製パスタ-レシピのメイン写真

レモン風味☆キャベツとツナの冷製パスタ

BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe

オリーブオイル＆レモン果汁たっぷりのドレッシングで和えた、さっぱりスッキリ味の冷製パスタです。
このレシピの生い立ち
何となく、さっぱりしたレモン味が恋しくなって作りました。

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レモン風味☆キャベツとツナの冷製パスタ

BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe

オリーブオイル＆レモン果汁たっぷりのドレッシングで和えた、さっぱりスッキリ味の冷製パスタです。
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材料

５人分
  • スパゲティ ４００g
  • キャベツ 小１玉
  • ツナオイル漬け ２００g位
  • ★オリーブオイル １００cc
  • ★レモン果汁 １００cc
  • ★塩 小さじ３
  • ★砂糖 大さじ２
  • ★おろしにんにく 小さじ２
  • ★コショウ 小さじ１／２
  • 乾燥パセリ 好みで
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。１分長めに茹でます。茹で上がる３分前に、１センチ幅に切ったキャベツも入れて一緒に茹でます。

  2. 2

    キャベツも一緒に冷水で締めて、ザルに上げて水気を切ります。

  3. 3

    ★の材料を大きな計量カップに順に入れていき、よく混ぜます。

  4. 4

    ボウルにパスタ、キャベツ、ツナを入れて、ドレッシングで和えます。器に盛りつけ、パセリを振りかけます。

    • レモン風味☆キャベツとツナの冷製パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

レモン果汁は、搾りたてが一番ですが、大変なので、我が家では酎ハイ用のお得なのを使用しています。

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BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe
2014/01/15 15:07に公開
東京の下町育ち。ゼネコンの建築部門営業職を経て、長野の大自然を満喫しながら農家と学習塾をやっています！是非我が家の味をお楽しみ下さい！メルカリで、自家製野菜や種子、苗、多肉植物、ハンドメイド作品などを販売しています。☆あぐりかるちゃん☆で検索して下さいね❤
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ キャベツ

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