簡単かわいいポテトサラダ(^^)

Name: 簡単かわいいポテトサラダ(*^^*)
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 一個; キュウリ 一本; 牛乳 適量; マヨネーズ 適量; 冷凍コーン 適量

馬場みのり @cook_40240366

きれいで可愛い♪キュウリで巻くからしっとりな口当たり。
このレシピの生い立ち
おうちの冷蔵庫にあったもの利用。牛乳の代わりにスープでしっとりさせても美味しい。マヨネーズは極力少なめ。じゃがいもとキュウリでカリウム補給メニュー。むくみが気になる方にもオススメ♪

簡単かわいいポテトサラダ(^^)

馬場みのり @cook_40240366

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

じゃがいも一個
キュウリ一本
牛乳適量
マヨネーズ適量
冷凍コーン適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもを水洗いし、濡れたままラップで包み柔らかくなるまで電子レンジで加熱。
2

じゃがいもの皮を剥き、つぶす。塩コショウ、冷凍コーン、牛乳も混ぜる。マヨネーズは風味付け程度に少量加える。
3

キュウリをスライサーやピーラーで薄くスライスする。
4

ポテトサラダを小さく丸め、キュウリを巻く。

コツ・ポイント

じゃがいもが熱いうちに冷凍コーンを加えればほどよく解凍されます。キュウリの端っこは、刻んでポテトサラダに加えましょう。飾り用に数枚輪切をのけておいてね。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

馬場みのり @cook_40240366

2014/01/12 15:04に公開

はじめまして、MINORIです。お砂糖・添加物・加工食品を使わないお弁当を毎日作っています。干物、漬物、ソース、マヨネーズ、塩麹なども手作り。みりんは本物、味噌は生みそ。　外食時には神経質にならずなんでも有難くいただきま～す♪お仕事はカメラマン／レタッチャー　兼　モデル　をしています。スタジオGRACE　https://minori3337.wixsite.com/grace

このレシピのキーワード

ポテトサラダキュウリじゃがいも牛乳

似たレシピ

その他のレシピ