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トマト嫌いでも食べられる?!トマトフライ
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トマト嫌いでも食べられる?!トマトフライ-レシピのメイン写真

トマト嫌いでも食べられる?!トマトフライ

SO_N_SO
SO_N_SO @cook_40178373

素材はトマトのみ!!シンプルですが騙されたと思って１度食べてみて下さい。
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以前、お店で食べて美味しかったので
思い出して作ってみました。

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トマト嫌いでも食べられる?!トマトフライ

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材料

3人分
  • トマト(大) 1+1/2個
  • ☆小麦粉 大匙2
  • ☆卵 １個
  • ☆水 大匙1
  • ●パン粉 適量
  • ●あらびき胡椒 適量
  • クレイジーソルト 適量
  • オリーブオイル （揚げ用） 適量
  • シーザーorバジルドレッシング お好みの量
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作り方

  1. 1

    トマトを輪切りorくし型に切り、クレイジーソルトを両面にまぶす

  2. 2

    ☆と●をそれぞれ混ぜる。
    ※写真は結構多めに入れた胡椒とパン粉です

    • トマト嫌いでも食べられる?!トマトフライ作り方2写真
  3. 3

    揚げ用オリーブオイルを温めてる間に、トマトを☆→●の順にくぐらせる。

  4. 4

    揚げられる温度になったら、トマトを揚げて完成！

  5. 5

    バジルドレッシング

    • トマト嫌いでも食べられる?!トマトフライ作り方5写真
  6. 6

    シーザードレッシング

    • トマト嫌いでも食べられる?!トマトフライ作り方6写真

コツ・ポイント

衣を☆で合わせている事で時間が多少短縮になっています

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SO_N_SO @cook_40178373
2014/02/09 11:07に公開

このレシピのキーワード

フライ トマト 卵 小麦粉

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