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パラパラ!簡単!炒飯
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パラパラ!簡単!炒飯-レシピのメイン写真

パラパラ!簡単!炒飯

ゆうこんこりん
ゆうこんこりん @cook_40240925

家にあるものを使って!
すごく簡単!(*^^*)
このレシピの生い立ち
急に、昼御飯を作らなくなったときに、家にあるものを使って作りました。

家にあるものを使って!
すごく簡単!(*^^*)
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急に、昼御飯を作らなくなったときに、家にあるものを使って作りました。

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ゆうこんこりん
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すごく簡単!(*^^*)
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急に、昼御飯を作らなくなったときに、家にあるものを使って作りました。

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材料

2人分
  • ご飯 茶碗2杯
  • ソーセージ 4本
  • 卵 1個
  • ネギ 刻んだもの 一掴み分
  • 醤油 小さじ 1
  • 油 フライパンにひく用
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作り方

  1. 1

    5ミリくらいでソーセージを輪切りにする。
    ネギも、細かく刻む。
    卵を溶いておく。

  2. 2

    フライパンを温め、油をひき、ソーセージを強火で炒める。

  3. 3

    ソーセージに火が通ったら、ご飯を入れ、溶き卵をご飯の上にかけ、ご飯と絡めるように炒める。

  4. 4

    卵に火が通ったら、弱火にして醤油で味付けをする。

  5. 5

    刻んだネギを入れて、まぜれば完成!

コツ・ポイント

ご飯をいれたとき、しばらくかき混ぜずにそのままにして、ごはんに焦げ目をつける!

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ゆうこんこりん
ゆうこんこりん @cook_40240925
2014/01/13 10:55に公開
滋賀県民です。
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ ソーセージ 卵 ご飯

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