手羽元のさっぱり煮

しゅかみぃ
しゅかみぃ @cook_40047903

安い手羽元をヘルシーにさっぱり煮。
このレシピの生い立ち
ミツカン穀物酢のモニターに当選したので、いつものさっぱり煮を少しアレンジしてみました。

手羽元のさっぱり煮

安い手羽元をヘルシーにさっぱり煮。
このレシピの生い立ち
ミツカン穀物酢のモニターに当選したので、いつものさっぱり煮を少しアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. 鶏手羽元 8本
  2. ★ミツカン穀物酢 100ml
  3. ★料理酒 50ml
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★醤油 50ml
  6. にんにく(すりおろしチューブ) 1~2cm
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油をひき、にんにくを入れ手羽元を白っぽくなるまで焼く。

  2. 2

    ①に★を入れ中火で20分位煮る。

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