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鶏肉のチーズ焼き
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鶏肉のチーズ焼き-レシピのメイン写真

鶏肉のチーズ焼き

コパンコパン
コパンコパン @cook_40214230

下味つけて焼くだけ、チーズのせるだけ、の簡単レシピ！チーズがなくても和風でさっぱり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母伝授の嫁入りレシピです。簡単なのでよく作る和洋Ｍｉｘの美味しいチーズレシピ♪

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コパンコパン
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下味つけて焼くだけ、チーズのせるだけ、の簡単レシピ！チーズがなくても和風でさっぱり美味しいです♪
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材料

３～４人分
  • 鶏胸肉（or唐揚げ用） 300～400ｇくらい
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
  • ☆しょうゆ 大さじ３
  • ☆酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏肉をひと口大に切り、調味料☆で15分くらい漬け込み、下味をつける。

    • 鶏肉のチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油少々をひき、１の鶏肉を弱火でじっくり焼いて火を通す。

    • 鶏肉のチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    鶏肉が焼けたらチーズを好きなだけ振りかける。今回は大好きなダブルチェダーのピザチーズ。彩りも好き♪

    • 鶏肉のチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶けたら出来上がり！無精者の私はフライパンのまま食卓に出しちゃうことも＾＾

    • 鶏肉のチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

最近チーズ食べすぎなので今回は少なめですが、本当はお肉が隠れるくらいたっぷりかけたいです。さっぱり気分の時はチーズ抜きでもおいしいですが、下味をお好きな濃さに調整してください。

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コパンコパン
コパンコパン @cook_40214230
2009/11/10 15:23に公開
ダンナさまの仕事でカナダ駐在４年目です。日本の食材も手に入りますが、高い＆種類は少ないのでCookpadを参考に日々試行錯誤しています！ 皆様のアイデアにはいつも脱帽です。
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このレシピのキーワード

ピザ用チーズ 酒 鶏胸肉

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