りんごの皮をむき、小さめに切る。

小鍋にりんごと砂糖を入れてコトコト弱火で煮込み、煮込んだらシナモンを混ぜて冷ましておく。

パイシートを冷凍庫から出して少し柔らかくなるまで解凍する。

パイシートを半分に切ってフォークで穴をあけてりんごをのせて包む。

周りをフォークを使って閉じて、200℃のオーブンで約30分焼く。