離乳完了
マッシュポテトのグラタン風
このレシピの生い立ち
バースデーケーキのようなおかずを考えて・・・。
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バースデーケーキのようなおかずを考えて・・・。
ニンジンは星型に型抜きして、グラッセにしておく。
玉ねぎのみじん切りと合挽肉をよく炒める。濃いめの味付けでも大丈夫
ジャガイモをゆでて熱いうちにマッシュ★バターもいれて、溶かしきったら、牛乳で柔らかさを調節。塩コショウで味付け。
肉、マッシュ、肉、マッシュの層を作って、仕上げにチーズをどっさり★
300度に温めたオーブンで10分焼き、最後にニンジンのグラッセをかざって完成★
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