
豚肉ハンバーグ
豚肉だけでハンバーグ!
このレシピの生い立ち
お値段の手頃な豚肉だけでハンバーグが作りたくて
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お値段の手頃な豚肉だけでハンバーグが作りたくて
玉ねぎを透き通るまで炒める冷ます
パン粉に牛乳、塩工事を混ぜ冷蔵庫で冷やす
肉に全てを入れてこねる。。冷蔵庫で冷やす
形を整えて両面焼いたら水1/4カップを入れて蓋して焼く
4乗せる時の水を
ハンバーグの半分までにしてキノコといっしょに煮込む。。
火が通ったらハンバーグだけ取り出しケチャップ大2、ソース大2、醤油大2、砂糖小1をいれて煮詰める
手を冷やしながら作業する
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