ちくわのしそ風味天ぷら✿お弁当に♫
よっしー食堂 @cook_40039393
ちょっと残った大葉をちくわの天ぷらに混ぜてほんのりしそ風味のおかずにしてみました♫
話題入り感謝です✿
このレシピの生い立ち
大葉が豊作だったのでお弁当の定番『ちくわの天ぷら』に混ぜてみたらおいしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわをお好みの大きさに切る。
大葉は細かく切っておく。 - 2
薄力粉にお水を混ぜて天ぷら粉を作り、塩、ちくわ、大葉を入れて混ぜる。
- 3
フライパンに多めの油を入れて、揚げ焼きにする。
- 4
2012.2.29 話題入りすることができました！本当にありがとうございました✿
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コツ・ポイント
・薄力粉の代わりに天ぷら粉があればそちらの方がおいしく揚がると思います。
・もちろん揚げ焼きでなく油で揚げてもいいです。
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