サツマイモと切り昆布の煮物

Name: サツマイモと切り昆布の煮物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 260g; 切り昆布(乾燥） 5g; 干ししいたけ 5g; 甜菜糖 大さじ1; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ1

サツマイモと切り昆布で甘辛く煮ます。昆布の旨味が絡んで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
沢山頂いたサツマイモをおいしく頂きたくて。

サツマイモと切り昆布で甘辛く煮ます。昆布の旨味が絡んで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
沢山頂いたサツマイモをおいしく頂きたくて。

材料

4人分

干し椎茸はスライスされた物を使っています。スライスされていない物は水に戻し薄く切ってからお使い下さい。

山都すみれ @cook_40050608

2014/01/19 12:15に公開

初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/

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