簡単！食べ応えたっぷり！クラブサンド
hanapon★ @cook_40186014
朝からボリューム満点で、お腹いっぱいになります。上にフライドポテトなどをのせれば、ランチや、パーティーにもオススメです。
このレシピの生い立ち
友達が泊まりに来た時などに、簡単に作れて、見た目も華やかな、おもてなし朝食を出してあげたいと思い、考案して作りました。
簡単！食べ応えたっぷり！クラブサンド
朝からボリューム満点で、お腹いっぱいになります。上にフライドポテトなどをのせれば、ランチや、パーティーにもオススメです。
このレシピの生い立ち
友達が泊まりに来た時などに、簡単に作れて、見た目も華やかな、おもてなし朝食を出してあげたいと思い、考案して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは手のひらサイズにちぎる。トマトは半分にしたものを、４、５枚にスライス。きゅうりはスライサーで、薄くスライスする。
-
- 2
ベーコンが焦げないように、中火以下で、両面焼く。卵はひっくり返したら、黄身を潰して、しっかり火を通す。
-
- 3
焼き上がり、火を止めたら、目玉焼きの上に、とんかつソースをかけて、ベーコンを上にのせ、セットしておく。
-
- 4
食パンをトースターで焼き、2枚とも、片面にマーガリンを塗る。レタス、マヨ、きゅうり、マヨ、トマトの順で盛り付ける。
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- 5
３でセットしたものをのせて、その上に食パンを重ねて、爪楊枝などで、4箇所固定をし、包丁などで、ばってんに切る。
-
- 6
崩れないように、一つずつ、爪楊枝を少し押し込んで、お皿に盛れば、できあがり！
-
コツ・ポイント
食べる時に、具材が溢れるのを防ぐために、マヨネーズとソースを、具材の接着剤代わりにすると、食べやすくなります。
トーストは、少し焼き目が付くくらい焼く方が、切りやすいです。
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