CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
麺つゆで簡単☆鰈の煮付け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
麺つゆで簡単☆鰈の煮付け-レシピのメイン写真

麺つゆで簡単☆鰈の煮付け

ぐろーばー
ぐろーばー @cook_40038465

簡単、鰈の煮付け♪
このレシピの生い立ち
すぐに味が染みる鰈の煮付けが食べたかったので(^-^)

簡単、鰈の煮付け♪
このレシピの生い立ち
すぐに味が染みる鰈の煮付けが食べたかったので(^-^)

もっと読む

麺つゆで簡単☆鰈の煮付け

ぐろーばー
ぐろーばー @cook_40038465

簡単、鰈の煮付け♪
このレシピの生い立ち
すぐに味が染みる鰈の煮付けが食べたかったので(^-^)

簡単、鰈の煮付け♪
このレシピの生い立ち
すぐに味が染みる鰈の煮付けが食べたかったので(^-^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2切れ
  • 鰈 2切れ
  • 料理酒 小さじ2
  • 水 100㏄
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ◎料理酒 大さじ1
  • ◎麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 小さじ1
  • ◎醤油 小さじ1
  • ※砂糖 小さじ1/2
  • ※麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 小さじ1/2
  • ※料理酒 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鰈の黒い皮に切れ目を入れて50度洗いをして大1の料理酒をまぶして20分置いてから、砂糖小1/2を鰈に擦り込み10分置く。

  2. 2

    ◎を合わせておく。

  3. 3

    フライパンに水100㏄と鰈を黒い皮を下にして入れ、落とし蓋をし中火で一煮立ちしたら、◎を鰈に直接かけて弱火で10分。

  4. 4

    鰈を裏返し落とし蓋をし、弱火で8分。

  5. 5

    ※を合わせておく。

  6. 6

    また鰈を元に返して※を鰈に直接かけて落とし蓋をし、中火で一煮立ちさせ弱火で3分で出来上がり。

コツ・ポイント

最後に水分が飛んでしまったら、お水を少し足して少し煮て、汁を作ると鰈にかけれます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ぐろーばーさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぐろーばー
ぐろーばー @cook_40038465
2014/05/23 12:17に公開
簡単においしくできるコツを知るとうれしくなります。エコ&時短&体に優しくて、ちゃちゃっと出来るおいしいレシピを目指してます(^^)
もっと読む

このレシピのキーワード

煮付け 酒 カレイ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. やみつき甘辛♪手羽先の照り焼き
  2. 厚揚げとエンツァイの麻婆豆腐
  3. クリームシチュー
  4. 優しくて癒される味😭茶碗蒸しみたいな卵スープ🥣💕
  5. 豚こま&しめじと筍の春巻き
  1. アスパラベーコン巻き*シンプルおいしい♡
  2. 簡単*ダイエットにささみのチーズ焼き♪
  3. レンジde簡単!もちもち✿いちご大福✿
  4. 簡単♡水切りヨーグルトの濃厚レアチーズ♡
  5. 簡単♡えのき茸のサンラータン風スープ
  6. Strugini
  7. Pasta Carbonara
  8. Oreo milkshake
  9. Southern Gravy
  10. Oatmeal Water (Healthy Benefits)
  1. グミ
  2. 母からの生姜焼き
  3. ドライカレーもどき?
  4. サルボウガイ(赤貝)の甘辛煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19445476
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close