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シーセージと野菜の冷奴
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シーセージと野菜の冷奴-レシピのメイン写真

シーセージと野菜の冷奴

gankoiwako
gankoiwako @cook_40049115

夏バテ防止！ボリュウム満点、シーセージと長芋、トマト、胡瓜千切りで混ぜただけです。
このレシピの生い立ち
チョッとチリ味の魚のすり身で出来たシーセージ（鈴廣かまぼこ）野菜をまぜて冷たい豆腐で豪快に！

夏バテ防止！ボリュウム満点、シーセージと長芋、トマト、胡瓜千切りで混ぜただけです。
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チョッとチリ味の魚のすり身で出来たシーセージ（鈴廣かまぼこ）野菜をまぜて冷たい豆腐で豪快に！

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シーセージと野菜の冷奴

gankoiwako
gankoiwako @cook_40049115

夏バテ防止！ボリュウム満点、シーセージと長芋、トマト、胡瓜千切りで混ぜただけです。
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材料

  • 豆腐 一丁の半分
  • シーセージ（チリ） 2本
  • トマト 適量
  • 長芋 適量
  • 胡瓜 適量
  • トマト 適量
  • ドレッシング（キャロット） 適量
  • オリーブオイル 大さじ１位
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    シーセージは2本3分位茹ででください。冷まして野菜と同様千切りにしてください

    • シーセージと野菜の冷奴作り方1写真
  2. 2

    左記の材料に塩少々いれて混ぜてください。（注、塩入れ過ぎないこと）

  3. 3

    豆腐の上に盛り付けオリーブオイル、大さじ１とドレッシングはお好みでかけてください

コツ・ポイント

ピリッとしたシーセージとキャロットドレッシング（さっぱり）とでお薦めいたします。混ぜた材料は冷やして食べる直前に盛り付けてください。お酒にも最高です。

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gankoiwako
gankoiwako @cook_40049115
2011/07/18 07:31に公開
体にいい食材で健康でありますように！今後、楽しく有効に使って行きたいと思います。
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このレシピのキーワード

冷奴 トマト にんじん キュウリ チリ 豆腐 山芋

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