青梗菜と薄揚げ炒め

Name: 青梗菜と薄揚げ炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青梗菜 3わ; ニンニク ひとかけ; うすあげ 1枚; お醤油 少々; あれば、輪切り唐辛子 少々

お手軽、簡単！沢山の青梗菜ペロリと食べられる！
このレシピの生い立ち
お買い得の薄揚げは、5枚くらい入っているので、きざんで冷凍しておくのですが、塩味で炒めたり、トースターで焼くと、香ばしくて美味です。

材料

4人分

青梗菜葉、茎の部分は、細く切り、葉っぱの部分は、大きめのザク切りでよいです。

海の星プリン @cook_40043962

2011/07/18 08:51に公開

いつものテーブルで、いつものメンバーで囲む食卓の幸せA person cookinng is a person giving: Even the simplest food is a gift.(料理作家ローリー・コルウィン)家族の心に残るよう、ささやかな一皿でも心を込めて、楽しく♪料理したい

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