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カマンベールチーズのっけそうめん
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カマンベールチーズのっけそうめん-レシピのメイン写真

カマンベールチーズのっけそうめん

マダム杏仁
マダム杏仁 @cook_40042446

いつものそうめんに、チーズをからめて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ちょっととろけたカマンベールをトッピング！冷製パスタみたい♪

いつものそうめんに、チーズをからめて召し上がれ♪
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ちょっととろけたカマンベールをトッピング！冷製パスタみたい♪

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カマンベールチーズのっけそうめん

マダム杏仁
マダム杏仁 @cook_40042446

いつものそうめんに、チーズをからめて召し上がれ♪
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ちょっととろけたカマンベールをトッピング！冷製パスタみたい♪

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材料

１人分
  • そうめん 80～100グラムくらい
  • めんつゆ(ストレート) 1/2カップくらい
  • わさび 少々
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ切れてるタイプ 1～２個
  • 刻みねぎ 大さじ１
  • ミニトマト 2個
  • オクラ（茹でて刻む） ２本分
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作り方

  1. 1

    そうめんは表示通りに茹でて流水でよくもみ洗いし、水気を切る。めんつゆにわさびを溶かしておく。

  2. 2

    カマンベールチーズは耐熱容器、またはクッキングシートに乗せレンジで10～20秒加熱して少し柔らかくしておく。

  3. 3

    そうめんを器に盛りねぎ、オクラ、トマトなど好みの野菜を乗せ、めんつゆをまわしかける。

  4. 4

    チーズを乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

めんつゆはストレート、または表示通りに希釈したものの分量です。カマンベールチーズ切れてるタイプは切る手間がないのでさっと使いやすいです。

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マダム杏仁
マダム杏仁 @cook_40042446
2011/07/18 08:51に公開
料理は上手じゃないけど早く簡単で美味しく作れないかと日々奮闘中！ダイエットをしているはずが何故か体重が増加中。。。美味しいものの誘惑に連敗中です(￣0￣)
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このレシピのキーワード

そうめん オクラ ミニトマト わさび

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