生春巻き☆たっぷり野菜と寿司飯で
ROOINKS @cook_40241073
マヨネーズ入りスィートチリソース(写真奥)、結構イケます
このレシピの生い立ち
ビーフンの替わりに残った寿司飯を巻きました。
パッケージサラダを初めて使用。あっという間に彩り豊かになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を薄く切り、水にさらす。
細ねぎを５～６㎝位に切る。 - 2
ライスペーパーをぬるま湯にくぐらせてもどす。
- 3
ライスペーパーに、玉葱と細ねぎ、パッケージサラダ、寿司飯をのせて巻く。
-
- 4
ソースを２種類。
スィートチリソースにその1/3量のマヨネーズを混ぜたものと、スィートチリソースそのままのもの。
コツ・ポイント
玉葱と細ねぎ両方入れて、辛みたっぷりです。苦手な方は省略して下さいね。
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