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ストウブでクランペット 夜混ぜ朝焼くだけ
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ストウブでクランペット 夜混ぜ朝焼くだけ-レシピのメイン写真

ストウブでクランペット 夜混ぜ朝焼くだけ

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

こねないパン。出べそっぽいのはバナナです。
このレシピの生い立ち
パンケーキやホットケーキを上手に焼けない。クランペットも然り。ストウブに入れて焼いてみたらどうかなと作ってみたら上手にできました。

こねないパン。出べそっぽいのはバナナです。
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ストウブでクランペット 夜混ぜ朝焼くだけ

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

こねないパン。出べそっぽいのはバナナです。
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こねないパン。出べそっぽいのはバナナです。
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材料

2人分
  • 強力粉 100グラム
  • 塩 小さじ4分の1
  • ドライイースト 小さじ4分の1
  • 砂糖 小さじ1
  • 牛乳 150グラム
  • バナナ(なくてもOK) 小さめ2本
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作り方

  1. 1

    【夜の作業】
    牛乳を600wのレンジで1分チン。

  2. 2

    ボウルにバナナ以外の材料を入れ、スプーンでぐるぐる混ぜる。とろっとまんべんなく混ざればOKです。

  3. 3

    ラップかフタをして、冬はキッチンの室温で、夏なら冷蔵庫でひと晩置いておく。

  4. 4

    【朝の作業】
    ストウブにクッキングシートを敷く(くっつき防止)。オーブンにストウブを入れ、220度に予熱する。

  5. 5

    生地にバナナをちぎって軽く混ぜる。予熱が終わったらストウブに生地を流し、フタをして220度で15分焼く。

  6. 6

    15分経ったらフタをはずし、さらに15分ほど焼く。おいしそうな焼き目がついたらできあがりです。

  7. 7

    ★ストウブは15センチのちいさいものを使用しています。

コツ・ポイント

牛乳は面倒でもあたためてください。予熱するときにストウブも一緒に温めておきます。手順⑤で取り出すときは熱いので気をつけてください。手順⑥のフタを取るときも火傷に注意してください。

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ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a
2019/01/05 01:55に公開
こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

バナナ 牛乳 強力粉

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