❁さつまあげと大根の葉ゴマラー炒め❁

Name: ❁さつまあげと大根の葉ゴマラー炒め❁
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまあげ 小さめ４枚(８０g); 大根の葉 １本分(みじん切りにして２００ｇ); ごま油(炒め用) 大さじ１.５; 生姜チューブ ２cm; にんにく醤油 大さじ２～; ラー油 ３滴～; 七味唐辛子 お好きなだけ

ゆけり３兄弟 @cook_40043522

おつまみに・・後１品に・・
このレシピの生い立ち
滅多に大根の葉にめぐり合えないけど今日はたまたま行ったスーパーで沢山葉がついた大根が売られていたので１品にしたくて、さつまあげと炒めてボリュームを出しました

❁さつまあげと大根の葉ゴマラー炒め❁

ゆけり３兄弟 @cook_40043522

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材料

さつまあげ小さめ４枚(８０g)
大根の葉１本分(みじん切りにして２００ｇ)
ごま油(炒め用) 大さじ１.５
生姜チューブ２cm
にんにく醤油大さじ２～
ラー油３滴～
七味唐辛子お好きなだけ

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作り方

1

さつま揚げは食べやすい大きさにカットする
大根の葉は良く洗いみじん切りにする
2

フライパンを熱してごま油を入れて１の大根の葉を入れて良くいためる
3

２の大根の葉に火が通ったら１のさつま揚げを入れてささっといためる
4

３に生姜→にんにく醤油→ラー油を入れていため出来上がり
お皿に盛り付けて七味を振り掛ける

コツ・ポイント

味が薄いと思われる方は
塩コショウなど加えてみてください

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つくれぽ

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ゆけり３兄弟 @cook_40043522

2015/11/17 12:47に公開

社会人の長男次男大学④の三男❸兄弟のママです 2026-04-012025年11月下旬からネイルチップに沼って楽しんでます可愛いもの♡ピンク♡キラキラ♡大好きキティちゃん☆ディズニーキャラもの大好き年齢関係なく・・気軽に【ゆけりん】と呼んでねッ返れぽお気遣いなく(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)2025-12-12 16-18最愛の母が旅立ち…悲しみの渦中です。何とか気持ちをあげようと日々自分磨き中‼️

このレシピのキーワード

炒めもの大根の葉さつま揚げ

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