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残った合挽きで、そぼろ丼♪
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残った合挽きで、そぼろ丼♪-レシピのメイン写真

残った合挽きで、そぼろ丼♪

ユッキーママ
ユッキーママ @cook_40084640

簡単に手早くできるメニューです
このレシピの生い立ち
合挽きをたくさん買って、余ったのでそぼろ丼にしちゃいました☻

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残った合挽きで、そぼろ丼♪

ユッキーママ
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材料

4人分
  • 合挽き肉 300g
  • 卵 4個
  • ☆しょうゆ 大さじ4
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に☆の材料とお水100ml程度をいれ、沸騰するまで火にかける。

  2. 2

    1に合挽き肉をいれ、ほぐしながら火を通す。

  3. 3

    卵と砂糖を混ぜて、炒り卵を作る。

  4. 4

    ご飯をよそい、盛り付けて出来上がり!

    • 残った合挽きで、そぼろ丼♪作り方4写真

コツ・ポイント

鍋では少し濃ゆ目に味付けて下さい

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ユッキーママ
ユッキーママ @cook_40084640
2014/01/15 11:23に公開
小学生の男の子2人のママです☆毎日、仕事と家事と育児に大忙し♪そんな中でも、簡単で手抜きに見えないお料理考案中です。皆様のレシピも参考にしながら、頑張ってます
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ 卵 酒 合い挽き

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