トマトとナスとチーズのオーブン焼き
トマトとナスとチーズ、最高の組み合わせです!
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トマト、ナスを輪切りに、モッツァレラチーズをスライスする。
フライパンにオリーブオイルをしき、ナスを焼き目がつくまで焼く。そのフライパンの端で、ベーコンを軽く炒める。
耐熱皿にトマト、ナス、モッツァレラチーズ、ベーコンを並べる。その上に塩、胡椒、ピザ用チーズ、オリーブオイルをかける。
オーブン(1300W)で8分焼く。
お好みでパセリやケチャップをかけて下さい!
完成♪
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