玉ねぎとツナのわさびマヨ和え
お酒のつまみにちょいカラな1品。高血圧予防のため。
このレシピの生い立ち
高血圧の主人のための、玉ねぎを使ったおつまみです。
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむいて、上からスライサーでスライスします。
お皿などの上でしばらく放置しておきます。しなっとするくらい。 - 2
ツナ缶のオイルだけをしぼり、ボウルなどに入れ、そこへ、ワサビとマヨネーズを投入し混ぜ合わせます。
- 3
2のボウルにしんなりした玉ねぎを絡めて、サランラップをしてレンジでチンします。
600Wで2分くらいです。 - 4
レンジから取り出したら、ツナ缶のツナを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。
彩りよくレタスなどそえて食べてください。 - 5
このレシピに卵と納豆を加えて、トースターで焼いたら
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納豆好きな人には大喜びな味に!
コツ・ポイント
わさびの辛さも玉ねぎの辛さも、レンジでチンするとまろやかになります。
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