本格 麻婆豆腐 ユターカ @cook_40235220 本格中華の麻婆と遜色ありませんこのレシピの生い立ち市販の麻婆豆腐じゃ物足りない。本物の麻婆豆腐 もっと読む 本格中華の麻婆と遜色ありませんこのレシピの生い立ち市販の麻婆豆腐じゃ物足りない。本物の麻婆豆腐 もっと読む 本格 麻婆豆腐 ユターカ @cook_40235220 本格中華の麻婆と遜色ありませんこのレシピの生い立ち市販の麻婆豆腐じゃ物足りない。本物の麻婆豆腐 もっと読む 本格中華の麻婆と遜色ありませんこのレシピの生い立ち市販の麻婆豆腐じゃ物足りない。本物の麻婆豆腐 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 豆腐 一丁 豚ひき肉 100g 白ネギ 半本 生姜 3×2×2cm ニンニク 2片 甜麺醤 大さじ1 豆板醤 小さじ1 豆ち 10粒 一味唐辛子 小さじ1 酒 大さじ2 醤油 大さじ1 鷄スープ（顆粒） 小さじ1 みりん 大さじ1 油 大さじ4 水 200cc 片栗粉 適量 花山椒 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 生姜、ニンニク、ネギ、豆ちをみじん切りにし一味、豆板醤、甜麺醤、豚肉と共に炒める。豚の油と香りを出すイメージで。 2 そこに水を入れ、鷄スープ、酒、醤油、豆腐を入れてよく火を通す。 3 豆腐に十分火が通ったら水溶き片栗粉を合わせる。 4 最後に花山椒とネギを振って完成。 コツ・ポイント 豆腐の下ゆで、最後に油を足すレシピもあるが、お好みでどうぞ。個人的には省略してもいいと思う。最大のポイントは豆ち 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19446545 コピーしました！ ユターカ @cook_40235220 2014/01/15 05:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード お豆 鶏肉 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 酒 豆腐 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ ✲きのことワカメの和風マリネ✲ 週末作り置き 2026.5-5 爆弾おにぎり 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ 水菜とキムチとちくわの和え物 止まらない～コロコロじゃがいものテリヤキ れんこんの海老はさみ焼き☆ とろーり濃厚♡簡単フォンダンショコラ お弁当用ハムエッグ♡ 本命バレンタイン❤本格濃厚ガトーショコラ Ham And Cheese Cupcakes The CheeseCake Factory~ Chicken Madeira sunshine's buffalo wings Sheree's Baked Ziti Kung Po Chicken In Szechuan Style ごまドレ☆ミモザサラダ 牛肉とトマトの焼きリゾット お弁当用ハムエッグ♡ せりとなめこと鶏団子の稲庭うどん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19446545
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