レンジで時短☆ロールチキン
レンジを使って、短時間でできます。
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簡単なパーティーメニューを作りたかったので。
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鶏むね肉は観音開きにして厚さを揃えておく。
☆野菜巻き☆
ほうれん草は下茹でする。
人参は太めの千切りにし、軽く下茹でする。
☆野菜巻き☆
肉に野菜を巻いていく。
◆大葉チーズ◆
大葉チーズ・チーズは1/2に切り、肉で巻き、塩コショーを振る。
それぞれラップで包み、耐熱皿に並べて3分加熱。
ひっくり返して、さらに3分加熱。
☆野菜巻き☆
鍋(もしくはフライパン)に移し、加熱しながら★のタレに絡める。
好きな食材でいろいろなアレンジがでにます。
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