CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ミンチと玉ねぎだけ!ハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ミンチと玉ねぎだけ!ハンバーグ-レシピのメイン写真

ミンチと玉ねぎだけ!ハンバーグ

母ちャん
母ちャん @cook_40087565

材料も少なく簡単レシピ?
このレシピの生い立ち
卵がない……繋ぎなくても大丈夫かなぁと作ってみたら出来ました★

材料も少なく簡単レシピ?
このレシピの生い立ち
卵がない……繋ぎなくても大丈夫かなぁと作ってみたら出来ました★

もっと読む

ミンチと玉ねぎだけ!ハンバーグ

母ちャん
母ちャん @cook_40087565

材料も少なく簡単レシピ?
このレシピの生い立ち
卵がない……繋ぎなくても大丈夫かなぁと作ってみたら出来ました★

材料も少なく簡単レシピ?
このレシピの生い立ち
卵がない……繋ぎなくても大丈夫かなぁと作ってみたら出来ました★

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 合挽肉ミンチ……300グラム
  • 玉ねぎ……一つ
  • 塩胡椒……適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてお皿に乗せてレンジで1分30秒チン♪

  2. 2

    ミンチだけをボールに入れてよくこねておく

  3. 3

    2に冷めた玉ねぎをいれて塩胡椒を振りよーくよーくこねる

  4. 4

    種をお好みの形に成型してラップにつつんで冷蔵庫で30分から1時間寝かせる

  5. 5

    寝かせた種をフライパンに油をひき片面を強火で焼き色がつくまでやく

  6. 6

    裏返して弱火にして蓋をして3から4分蒸し焼きに★焼けたかはハンバーグを押さえて透明な肉汁が出ればオッケイ!!

コツ・ポイント

変に触らず裏返しと焼けたかの確認だけで肉汁多めのハンバーグができました★

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

母ちャん
母ちャん @cook_40087565
2009/12/24 08:40に公開
4MAMAで毎日料理頑張ってます☆
もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 玉ねぎ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピーマンごまみそ汁
  2. ピーマン嫌い克服♡母直伝のやみつきピーマン
  3. 豆腐入り肉味噌でピーマンのチーズ焼き
  4. 白菜クリーム煮♪簡単
  5. 【ポリ袋で簡単】たたむだけ棒餃子
  1. しゃきしゃき蓮根★味噌バター
  2. 簡単!トマトのパーティー・ファルシ
  3. 速攻おつまみ!牡蠣のホイル焼き
  4. ラム香る♪フルーツビスコッティ
  5. お義母さんちの酢味噌
  1. バルサミコドレッシング
  2. 石狩坦々うどん
  3. おばあちゃんの味!鯛茶漬け★
  4. 簡単♪ホタテのレモンオイルサラダ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19446636
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close