オキハムのコンビーフハッシュ(袋入り)を使いました。

ピーマンを食べやすい大きさに切ります。今回はお弁当にも入れられるよう小さ目です。

オリーブオイルでピーマンを少ししんなりするまで炒めます。

コンビーフハッシュを開封したら、袋で少しほぐしてから投入します。

全体に火が通ったら醤油を全体に回しかけて香りがたったら完成です。