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これだけ!?肉ご飯。
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これだけ!?肉ご飯。-レシピのメイン写真

これだけ!?肉ご飯。

ひまかっか
ひまかっか @cook_40217453

簡単!炊き込み御飯。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなメニューを義母から教えてもらいました。ちょっとだけアレンジ。

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ひまかっか
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材料

  • 米 気分次第
  • 牛肉 好きなだけ
  • ネギ 好きなだけ
  • 醤油 米の号数×20ml
  • 水orだし汁(昆布) 規定量
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作り方

  1. 1

    牛肉を適当な幅に切り、ネギは小口切りか太目の斜め切りにする。

  2. 2

    内釜に洗った米、醤油、水を規定線まで入れて、お肉も入れて炊く。

  3. 3

    炊き上がったら、ネギを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

お肉を沢山いれると、お肉からだしが出るので炊くときに入れるのは「水」でも大丈夫です。
でも、出汁を使った方が味に深みがでるかな?と思います。

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ひまかっか
ひまかっか @cook_40217453
2016/04/03 10:58に公開

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