白菜と鶏肉のバター醤油蒸し
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
バターの風味と醤油が御飯にとても良く合い 食が進みます
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あるので 飽きないように色々簡単に出来る料理を考えています
白菜と鶏肉のバター醤油蒸し
バターの風味と醤油が御飯にとても良く合い 食が進みます
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あるので 飽きないように色々簡単に出来る料理を考えています
作り方
- 1
白菜はザク切りにする
鶏肉は酒を振って塩胡椒する - 2
フライパンに1を敷き詰め鶏肉を乗せて 酒 マーガリン 醤油をかけて 蓋して 最初強火で蒸気が出たら弱火で10分位蒸す
-
- 3
途中 一度 混ぜる
- 4
10分たったら 火を止めてしばらく蒸す
- 5
出来上がりです
コツ・ポイント
フライパン一つでとても簡単に出来ます
出来上がったら しばらくそのまま蒸すとより美味しいです
今回 マーガリンを使いましたが お好みで量を調整してください。
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