キンパ
具沢山な韓国のり巻き
具の数だけバリエーションが広がります
このレシピの生い立ち
韓国料理覚え書き
アプリでひらく作り方
- 1
卵は溶いてごま油を引いたフライパンで焼き端から巻いたら縦に半分に切ります。
沢庵は縦に細長く切ります -
- 2
板海苔の上少しを残しご飯を薄く乗せ、各種具を乗せ、具を抑えながら手前から奥に巻き海苔の端が下に来る様置きます
-
- 3
今回使用した具は
人参ナムル 『ID 19625698』
ごぼう煮『ID 19433478』
卵焼き、沢庵の4種類です - 4
海苔が馴染んだら食べやすい大きさに切り出来上がりです
コツ・ポイント
全体に薄味なので味が足りない方はご飯に塩で味を付けてから使用して下さい
使用する具は有るもの何でもOKです
巻きづらい方はすのこを使って下さい
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