豚肉を●でまぶす。
かぼちゃは1～2cm角くらいに切り、レンジ600wので5分程加熱する。
玉ねぎは細切り。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火をつける。香りが出てきたら玉ねぎをしんなりするまで炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、豚肉を加えて炒める。豚肉に色が付いたら◎を加えて炒める。

かぼちゃも加えてサッと炒め、塩、こしょうで味を整える。