アプリでひらく作り方
- 1
切り餅を切る。
大きさを半分に切り、さらに半分の厚さに切る。 - 2
フライパンにクッキングシートをしき、切り餅を焼く。
焼き色がついたら、裏側も焼く。 -
- 3
焼き色がつき、ふくらんできたら、鶏そぼろ、チーズをのせ、蓋をする。
-
- 4
チーズが溶けたら、皿にのせ、かいわれを飾る。
コツ・ポイント
お餅は、あらかじめ焼き目がつくまで焼いておくこと。
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