創味シャンタンDX雑煮
のっち１１ @cook_40039829
和風のお雑煮を、創味シャンタンＤＸで中華味にしてみました！家族に大好評！簡単で美味しいよ～♪
このレシピの生い立ち
餅拾いで拾ったお餅が大量に…。
創味シャンタンＤＸで簡単にアレンジ出来るんじゃ～と思って作ってみました。結果、大成功♪
創味シャンタンDX雑煮
和風のお雑煮を、創味シャンタンＤＸで中華味にしてみました！家族に大好評！簡単で美味しいよ～♪
このレシピの生い立ち
餅拾いで拾ったお餅が大量に…。
創味シャンタンＤＸで簡単にアレンジ出来るんじゃ～と思って作ってみました。結果、大成功♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に８００ccの水を入れて沸騰させる。白菜は２㎝幅、ベーコンは１㎝幅、しいたけも細く刻んでおきます。
- 2
沸騰したお湯の中に１の材料を入れ、野菜に火が通ったら◎の調味料を加え、再度沸騰させてスープ完成！
- 3
お餅は重ならないようにお皿に乗せ、６００ｗのレンジで１分強加熱。
フライパンにごま油を熱し、お餅を焼いていきます。 - 4
表面に軽く焦げ目が付き、お餅がぷっくりしてきたら、汁椀に移し、２のスープをかけたら出来上がり～♪
- 5
ブロッコリー・ネギ・カイワレ・ほうれん草などの青物があれば見た目も栄養もｇｏｏｄです。
コツ・ポイント
お餅を焼かずにお鍋にそのまま入れて煮立ててもＯＫです。お雑煮じゃなくても、そのままスープでも美味しいし、水溶き片栗粉でとろみを付けてもいいかも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19448355
