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海老とアボカドのエスニックサラダ
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海老とアボカドのエスニックサラダ-レシピのメイン写真

海老とアボカドのエスニックサラダ

シャティ
シャティ @cook_40207279

スイートチリソースとマヨネーズでちょっぴりエスニックなサラダです。辛味はあまりないので、子供さんもOK!
このレシピの生い立ち
定番の海老アボカドを違った風味で食べるために考えました。

スイートチリソースとマヨネーズでちょっぴりエスニックなサラダです。辛味はあまりないので、子供さんもOK!
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定番の海老アボカドを違った風味で食べるために考えました。

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海老とアボカドのエスニックサラダ

シャティ
シャティ @cook_40207279

スイートチリソースとマヨネーズでちょっぴりエスニックなサラダです。辛味はあまりないので、子供さんもOK!
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定番の海老アボカドを違った風味で食べるために考えました。

スイートチリソースとマヨネーズでちょっぴりエスニックなサラダです。辛味はあまりないので、子供さんもOK!
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材料

2人分
  • 海老 10尾
  • アボカド 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • スイートチリソース 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    海老は塩茹でする。
    アボカドは種と皮をとり、1cm幅に切る。

    • 海老とアボカドのエスニックサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールにマヨネーズ、スイートチリソース、レモン汁、塩コショウを入れて混ぜ、海老とアボカドを加えて混ぜ合わせる。

    • 海老とアボカドのエスニックサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

調味料を先にボールでよく混ぜてから、海老とアボカドを加えることです。

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シャティ
シャティ @cook_40207279
2019/01/25 14:01に公開
食に関する興味が高じて食育インストラクターの資格を取りました。料理番組や料理本を見るのが好きで、作りたい食べたいの好奇心が料理を作る原動力です。“シンプルで美味しい”をモットーに毎日のレシピを考えています。
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このレシピのキーワード

サラダ エスニック エビ アボカド

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