HMと小麦粉を計ってボウルに入れて、真ん中ちょっと窪ませたら、お水、塩麹、クレイジーソルトを入れる

捏ねる目安は耳たぶ位かな、最初は手につくけど、捏ねてるうちにまとまります。柔らかい様なら小麦粉足して硬い様ならお水足して

私は1時間位放置してました（笑）
5分位でも大丈夫！長く放置しても大丈夫！
軽く捏ねてクッキングペーパーの上で薄く伸ばす

薄い方が早く焼きあがります^_^
全体にフォークでガンガン穴を開けて、縮み防止ね

今回は市販のピザソース
いつもはケチャップ大匙2杯とソース大匙1杯で簡単なピザソースを作ります♪

好きな具材を乗せて、今回は玉ねぎ薄切りとえのきとゆで卵とウィンナー
チーズをタップリ乗せてマヨネーズを格子状にかける

オーブンを200度で温めて、15〜20分焼いたら完成‼︎
オーブンによって時間が違うと思うので、時間は調整してね♪

食べかけの…（笑）
生地はこんな感じ…って、わからないかな^^;