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こんにゃくのピリ辛
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こんにゃくのピリ辛-レシピのメイン写真

こんにゃくのピリ辛

mirai_y
mirai_y @cook_40219368

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豚汁のこんにゃくが余ったから

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材料

2人分
  • こんにゃく 2/3
  • 鷹の爪 適量
  • 醤油 適量
  • みりん 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは食べやすい大きさに切ったらあく抜きします

  2. 2

    醤油、みりん、鷹の爪と一緒に炒め煮していきます

  3. 3

    少し経つととろみが出てくるので、そしたら完成

コツ・ポイント

なし

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mirai_y
mirai_y @cook_40219368
2015/12/19 13:29に公開
保育園の管理栄養士をしております。保育園レシピも少しずつ載せていきたいと思います。また、少し違った使い方もさせていただきます。その他のレシピは記録用なので使用食材、調味料程度しか書いてません。作り方や分量等はテキトーです。フィーリングで。笑
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このレシピのキーワード

こんにゃく トウガラシ

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