キャベツを一口サイズに切ります。

じゃがいもの皮をむいて火がとおるくらいの厚さに切ります。

鍋に牛乳、めんつゆを適量入れコンソメ1個（なければ鶏ガラ少々）を入れ強火で材料を煮ます。

切ったじゃがいも、キャベツを入れさらに中火で煮てうどんを入れます。

ぐつぐつなるまで煮込み完成です。