パパッとお一人ご飯＊焼きラーメン
＊chapico＊ @cook_40135835
麺が汁気を吸い込み、味がしみてモチモチ美味しいです。ネギとニラで作りましたが冷蔵庫に残っている野菜でも◎です！
このレシピの生い立ち
鍋用に買っておいた蒸し中華麺が残っていたので焼きラーメンにしました( ＾∀＾)
パパッとお一人ご飯＊焼きラーメン
麺が汁気を吸い込み、味がしみてモチモチ美味しいです。ネギとニラで作りましたが冷蔵庫に残っている野菜でも◎です！
このレシピの生い立ち
鍋用に買っておいた蒸し中華麺が残っていたので焼きラーメンにしました( ＾∀＾)
作り方
- 1
肉と野菜はカットしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、肉を炒めて軽く塩胡椒しておく。
- 3
ネギと麺を加えて炒める。ネギがややしんなりしたら牛乳、鶏ガラスープの素を加えてさらに炒める。
- 4
汁気が少なくなってきたらニラを入れて炒める。
- 5
お皿に盛り、お好みでラー油、ブラックペッパーをトッピングしたらできあがり。
コツ・ポイント
冷蔵庫の残り野菜を有効活用してください♪
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