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こどものルウで作るカレーそぼろ
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こどものルウで作るカレーそぼろ-レシピのメイン写真

こどものルウで作るカレーそぼろ

☆★STELLA★☆
☆★STELLA★☆ @cook_40065866

おにぎりに、一人ランチのご飯の上に、簡単に作れて便利です

このレシピの生い立ち
余ってしまった子供用のルウの使い道に悩んでいたときに、合い挽き肉が目に留まり作ってみたら美味しかったので。

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こどものルウで作るカレーそぼろ

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おにぎりに、一人ランチのご飯の上に、簡単に作れて便利です

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材料

  1. 挽き肉(豚、合挽き等なんでも) 200
  2. カレールウ 2皿分
  3. ガラムマサラまたはカレー粉 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    フライパンで挽き肉を炒める。出てきた油が多いときはキッチンペーパーですいとる。

  2. 2

    ガラムマサラ(カレー粉)をいれて混ぜながら炒める。

  3. 3

    ルウと大さじ2のお水をいれてルウを溶かし、均一に混ざるようにしながらすいぶんがなくなるまで煮詰める。

コツ・ポイント

そのままご飯にかけて食べてもいいし、あら熱がとれたら消毒した保存容器にいれて冷蔵庫で保管し、早めに使いきってください。

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☆★STELLA★☆
☆★STELLA★☆ @cook_40065866
2019/01/25 10:10に公開
はじめまして。いろんなメニューが作れるようになりたくて、ただいま勉強中です。みなさんのレシピ、いつも参考にさせていただいています♪ いつも材料が目分量だったり大量に作りすぎちゃったりなので、レシピもうまくかけていないかもしれませんが、よろしくお願いします     (*^−^*)
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